Naleśniki z serem

Dziś króciutki przepis na pyszne naleśniki z serem. Jak zwykle nie zdążyłem zrobić wszystkich zdjęć, ale przepis na uniwersalne ciasto na naleśniki znajdziecie na moim blogu w poście z dnia 04 grudnia 2012 roku. Natomiast niezmiernie ważny jest tutaj ser! Podam Wam przepis na przepyszny farsz serowy do naleśników.

- ser biały - tłusty!!! (kostka),

- trochę śmietany 18% (ilość zależy od gęstości zakupionego sera),

- cukier waniliowy,

- 6 łyżeczek od herbaty cukru białego,

- trochę cynamonu do smaku,

- 1/4 tabliczki czekolady mlecznej (startej na tarce lub drobno posiekanej).

Wszystkie składnik dokładnie mieszamy, nakładamy farsz na naleśniki, składamy je na 4 (jak na zdjęciu) i obsmażamy. 

Jeśli lubimy to naleśniki możemy polać śmietaną rozrobioną z cukrem!

Smacznego!