środa, 31 października 2012

Śniadanie na chłodne dni

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Powinien on dostarczyć naszemu organizmowi kalorie, minerały oraz witaminy. Dziś przepis na pyszne i sycące śniadanie, które sprawdzi się w chłodne dni. Podam przepis na 1 osobę dorosłą (mężczyzna - nie chucherko!).

4 kromki ciemnego pieczywa (najlepiej żytniego na naturalnym zakwasie) smarujemy masłem (prawdziwym - 82% tłuszczu). Przygotowujemy wędlinę i serek biały - przepis na twarożek jest na moim blogu w poście - serek śniadaniowy - pyszny i zdrowy.

Kroimy pomidora na plasterki, szatkujemy pół cebulki cukrowej. Pomidora układamy na środku talerza i nakładamy plasterki poszatkowaną cebulkę. Następnie lekko solimy i oprószamy świeżo mielonym pieprzem.


Kromki posmarowanego masłem pieczywa układamy regularnie dookoła pomidora. Nakładamy wędlinę, ja użyłem salami, kiełbasy z grubo mielonego mięsa oraz szynki długo dojrzewającej. na kiełbasę i salami kładziemy plasterki zółtego sera. Może i jest on tłusty ale jest bardzo bogaty w wapń. ma go 10 razy więcej niż mleko. Ale o serach napiszę w innych postach. Na ser kładziemy trochę majonezu (dla smaku) oraz ogórki meksykańskie (przepis na moim blogu). 


Do kanapek i pomidora dodajemy miseczkę surówki z marchwi i jabłka. Przepis na tę surówkę również znajdziecie na moim blogu. 

Śniadanie gotowe! Mamy żródła witamin, tłuszczy, białka i minerałów. Smacznego!

po takim śniadaniu można rozpocząć normalny dzień!

4 komentarze:

  1. A jakie smaczne! Zamiast wedliny moga byc rozne serki, a pod nimi salata :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja już sprawdziłam, Twoje przepisy. Wiem, że są bardzo smaczne. A to, że pięknie podane to widać.
    Tym samym patrząc na twoje serwowane posiłki od razu zaczynają pracować gruczołki ślinowe...
    Bardzo dziękuję za odwiedziny. To takie miłe!!!!
    Życzę miłej niedzieli.

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo dziękuję za miły komentarz! Życzę smacznego, wkrótce będzie więcej przepisów! Miłej niedzieli! Pozdrowienia z okolic Warszawy!

    OdpowiedzUsuń