Uwielbiam makaron, ubóstwiam czosnek, a ser to jeden z moich ulubionych składników codziennego menu. Przepadam za oliwkami, pomidorami czy oliwą z oliwek. Wszystkie te składniki można połączyć tworząc magiczne i smaczne danie, którego nie powstydziłaby się nawet najlepsza knajpa! To makaron z sosem czosnkowym. Jak je przygotować? Oto przepis!
Przepis na sos znajdziecie TUTAJ Proponuję jednak aby do sosu nie dodawać sera, przyda nam się później.
Pomidorki koktajlowe myjemy i kroimy na ćwiartki. Oliwki zielone (lub czarne) kroimy na pół.
Pomidorki koktajlowe myjemy i kroimy na ćwiartki. Oliwki zielone (lub czarne) kroimy na pół.
Na drobnej tarce ucieramy dwa gatunki sera. Ja użyłem cheddara i zwykłego Królewskiego.
W międzyczasie gotujemy makaron.
Gotowy makaron nakładamy na talerze, posypujemy serami i polewamy sosem czosnkowo-bazyliowym. Na wierzch układamy kawałki oliwek i pomidorków koktajlowych. Danie możemy oprószyć świeżo mielonym pieprzem.
Smacznego!
bazylia czosnek i makaron - dzięki Andre - pychta buziaki dla mamci a dla ciebie serdeczności ślę trochę zimnawe ale juz wiosenne - papappapa
OdpowiedzUsuńWitaj Marii! Bardzo dziękuję :) Smacznego Kochana! Buziaki!
UsuńByłam bardzo zajęta, porządki świąteczne. Dzisiaj dopiero wpadam a tutaj takie pyszne jedzonko.
OdpowiedzUsuńMy też uwielbiamy makarony, sery, czosnek, pomidory, oliwki... Robimy podobne makaronowe "wariacje".
Pozdrawiam serdecznie:)
Witaj Lusiu! Porządki dopiero przede mną. W przyszłym tygodniu będę mył okna i sprzątał :) A co do wariacji makaronowych to uwielbiam chyba każde ich wydanie :) Pozdrowienia Lusiu! Miłego weekendu!
Usuń